Slow cooker: hitta rätt storlek 2026
Sju slow cookers från 3,5 till 7,5 liter jämförda på bryning, storlek, timer och hållbarhet, för singelhushåll såväl som storfamiljer.
Slow cooker – Bäst i test
Instant Pot Superior Slow Cooker 7,1 l
- Bryner och fräser i samma gryta med sauté/sear-läget
- Rymmer 7,1 liter för storkok
- Gryta och glaslock tål diskmaskin
-
4,31 490 kr Till butik Köp -
4,2900 kr Till butik Köp -
4,12 499 kr Till butik Köp -
3,8349 kr Till butik Köp -
3,7449 kr Till butik Köp -
3,6529 kr Till butik Köp
I samarbete med PriceRunner
En slow cooker långkokar kött och grytor på låg värme i runt åtta timmar, och storleken väljer du efter hur många ni är, eftersom grytan ska fyllas till hälften eller två tredjedelar. Instant Pot Superior Slow Cooker 7,1 l är bäst i test 2026, eftersom den bryner köttet i samma gryta och rymmer 7,1 liter. Andersson SWC 2.1 slow cooker 6,5 l är billigast, Russell Hobbs Chalk Board slow cooker 3,5 l räcker för en till fyra och Crock-Pot CSC063X digital slow cooker 7,5 l tar de största storkoken. Längre ned räknar vi om liter till portioner och visar vilka grytor som klarar stekpannans jobb.
Vad gör en slow cooker, och vilken ska du välja?
En slow cooker, även kallad slowcooker eller crockpot efter varumärket, tillagar mat långsamt på låg värme i en avtagbar gryta, så att du kan sätta på en gryta på morgonen och äta när du kommer hem. Välj en modell som kan bryna om du vill slippa stekpannan, och en storlek som ni fyller till minst hälften varje gång ni lagar mat.
Slow cookers i korthet
| Produkt | Bäst för | Prisklass | Volym | Bryner i grytan | Timer |
|---|---|---|---|---|---|
| Instant Pot Superior Slow Cooker 7,1 l | Bäst i test | mellan | 7,1 l | Ja | Ej angivet |
| Ninja Foodi PossibleCooker 8-i-1 6 l | Bästa multicooker utan tryck | mellan | 6 l | Ja | 12 h |
| Crock-Pot CSC063X digital slow cooker 7,5 l | Störst för storkok | mellan | 7,5 l | Nej | 20 h |
| GreenPan Elite slow cooker 6 l | Bästa premiumval | premium | 6 l | Ja | Ej angivet |
| Andersson SWC 2.1 slow cooker 6,5 l | Bästa pris | budget | 6,5 l | Nej | 20 h |
| Russell Hobbs Chalk Board slow cooker 3,5 l | Bäst för en till fyra | budget | 3,5 l | Nej | Ej angivet |
| Champion CHSC210 slow cooker 6,5 l | Fördröjd start till lågt pris | budget | 6,5 l | Nej | 12 h |
Vilken slow cooker passar dig?
Hur många ni är och om köttet ska brynas först styr valet mer än något annat. Fem vanliga kök och grytan som passar i vart och ett:
- Familj som lagar storkok och vill bryna i samma gryta: Instant Pot Superior Slow Cooker 7,1 l, med sauté-läge och 7,1 liter.
- Du som också vill koka ris och pasta i apparaten: Ninja Foodi PossibleCooker 8-i-1 6 l, med åtta funktioner.
- Storkok till frysen eller middag för många: Crock-Pot CSC063X digital slow cooker 7,5 l, med 7,5 liter och 20 timmars timer.
- En till fyra personer och liten bänkyta: Russell Hobbs Chalk Board slow cooker 3,5 l, som är hög snarare än bred.
- Liten budget: Andersson SWC 2.1 slow cooker 6,5 l är billigast, och Champion CHSC210 slow cooker 6,5 l har fördröjd start. Vill du i stället ha non-stick utan tillsatt PFAS är GreenPan Elite slow cooker 6 l premiumvalet.
- Bryner och fräser i samma gryta med sauté/sear-läget
- Rymmer 7,1 liter för storkok
- Gryta och glaslock tål diskmaskin
- Köpare rapporterar att beläggningen flagnar efter kort tid
- Instant anger inte hur långt timern kan ställas
Stor gryta med sauté-läge som bryner före långkoket
Instant Pot Superior Slow Cooker är en elektrisk långkokare på 7,1 liter med ett eget läge för att bryna och fräsa, sauté/sear, i samma gryta som maten sedan långkokas i. Lök, kött och kryddor kan alltså få färg först utan att en stekpanna behöver diskas efteråt. Volymen räcker till storkok för frysen eller middag till en större familj.
Effekten är 800 W enligt Instant. Utöver långkok har den lägena sauté/sear, ånga och varmhållning, och maten kan hållas varm i upp till tio timmar efter att tillagningen är klar. Innergrytan är av aluminium med keramisk beläggning, och genom glaslocket ser du maten utan att lyfta på det. Både gryta och lock tål diskmaskin.
Apparaten mäter 39 × 35 × 25,5 cm och väger 3,5 kg, och köpare nämner att grytan är lätt att ta med till bordet. Instant lämnar ett års garanti i Storbritannien. I Sverige säljs den av bland andra Amazon, Bagaren och Kocken och Ginza.
Köparnas omdömen om Superior
Superior har 4,2 av 5 från 244 omdömen på Amazon UK och 4,6 från 57 hos Instant UK. Berömmet gäller den stora volymen, att grytan är lätt att lyfta till bordet och framför allt sautéläget: en köpare skriver att ingen annan slow cooker hen haft kunnat laga hela måltiden i en gryta. Kritiken gäller beläggningen, som flera beskriver som flagnande efter kort tid, och att fastbränd mat är svår att få bort. En köpare räknar med att slänga grytan efter mindre än ett år.
Vem bör välja Superior?
Superior passar dig som lagar stora satser och vill bryna kött och fräsa lök utan att ta fram stekpannan. Beläggningen är den svaga punkten, så diska gärna för hand med mjuk svamp och använd redskap i trä eller silikon. Vill du ha en gryta utan beläggning är en slow cooker med keramisk gryta värd att jämföra. Är ni en eller två blir 7,1 liter stort för vardagsmat, eftersom grytan ska fyllas till minst hälften.
- Åtta funktioner, bland dem ris, pasta och ånga
- Bryner direkt i grytan med 1,4 kW
- Grytan tål ugn upp till 240 °C
- Tar mer plats än en vanlig slow cooker, 42 cm bred och 5,5 kg
- Ingen tryckfunktion, så långkok tar full tid
Åtta funktioner i en gryta, från bryning till ris och pasta
Ninja Foodi PossibleCooker är en multicooker utan tryckfunktion som långkokar, bryner, ångar och kokar ris och pasta i samma gryta på 6 liter. Den passar dig som vill ha en apparat på bänken i stället för en slow cooker, en riskokare och en stekpanna. Färgen är midnattsblå och modellnumret MC1101EU.
De åtta funktionerna är slow cook, ånga, sear/sauté, vitt ris, råris, bräsera, pasta och varmhållning. Effekten är 1,4 kW, vilket ger värme nog att bryna kött direkt i grytan. Timern går upp till tolv timmar och varmhållningen lika länge. Enligt Ninja rymmer grytan upp till 500 gram pasta, 800 gram ris eller en köttbit på 1,8 kilo.
Grytan är av aluminium med keramisk non-stick-beläggning och tål ugn upp till 240 °C, så en gryta kan få färg på ytan i ugnen. Gryta och tillbehör tål diskmaskin. Apparaten är 42 × 29 × 28 cm och väger 5,5 kg. I Sverige säljs den av NetOnNet, Coolshop, SharkNinja och Proshop.
Betyget för PossibleCooker
PossibleCooker har 4,6 av 5 från 440 omdömen på Amazon UK, där den säljs som MC1101UK, och 4,3 från 193 omdömen hos SharkNinja UK. Tillsammans blir det 4,5 från 633 köpare.
PossibleCooker MC1101EU eller MC1101UK?
Den svenska versionen heter MC1101EU och den brittiska MC1101UK, och omdömena ovan gäller den brittiska. Funktionerna är desamma. Kontrollera att modellkoden slutar på EU när du köper, så att du får den version som säljs för den svenska marknaden.
Passar PossibleCooker dig?
PossibleCooker passar dig som vill laga hela middagen, ris eller pasta inräknat, i en apparat och har bänkplats för en bred maskin. Vill du korta långkoken till under en timme räcker den inte, eftersom den saknar tryck. Lagar du bara grytor och soppor betalar du för funktioner du inte använder.
- Rymmer 7,5 liter
- Timer upp till 20 timmar som går över i varmhållning
- Keramisk gryta som tål ugn och diskmaskin
- Kan inte bryna, kött bryns i separat panna
- Går varmt även på låg enligt köpare
- Tung, 6,4 kg
7,5 liter och 20 timmars timer som går över i varmhållning
Crock-Pot CSC063X är en renodlad slow cooker med en keramisk gryta på 7,5 liter, gjord för stora satser. Den passar dig som lagar till många på en gång eller fyller frysen med portioner, och som vill starta grytan på morgonen och komma hem till varm mat.
Den digitala panelen har lägena låg, hög och varmhållning, och timern ställs från 30 minuter till 20 timmar. När tiden gått ut går den över till varmhållning automatiskt. Effekten är 320 W, vilket räcker för långkok men inte för att bryna, så kött som ska få stekyta bryns i en panna först. Köpare skriver att den går varmt även på låg, så tillagningstiden kan bli kortare än receptet anger.
Den keramiska grytan och locket tål både diskmaskin och ugn. Apparaten mäter 44 × 30,5 × 26 cm och väger 6,4 kg, så den kräver en rejäl plats på bänken eller i skåpet. Den säljs av bland andra Amazon, Compumail, CS Megastore och Elgiganten.
Vad köparna tycker om CSC063X
CSC063X har 4,4 av 5 från 1 138 omdömen på Amazon.ie. Köparna berömmer storleken, att den är enkel att använda och kombinationen av timer och varmhållning. Den återkommande kritiken är att den går varmt: en köpare skriver att den var het även på den lägre inställningen, så att tiderna blev kortare än väntat. Flera påpekar också att bryningen måste göras i en separat panna.
CSC063X eller Countdown 4,7 l?
Crock-Pot säljer också Countdown SCCPRC507B på 4,7 liter, för fyra till fem personer, med samma timer på 30 minuter till 20 timmar och 230 W. Den passar ett mindre hushåll, medan CSC063X är rätt modell när du lagar till fler eller fryser in. Kontrollera modellkoden före köp, eftersom Crock-Pot säljer flera digitala modeller i olika storlekar.
För vem är CSC063X rätt?
CSC063X passar dig som är borta hela dagen och vill att maten ska vänta varm. Vill du bryna i grytan, eller lagar du till en eller två, är den för stor och för enkel.
- Keramisk non-stick utan tillsatt PFAS
- Grytan tål spis och ugn
- Två års garanti
- Sautévärmen går inte att justera
- Bred, 54,7 cm åt ena hållet
- Få köparomdömen
Keramisk non-stick utan tillsatt PFAS och gryta som tål spis och ugn
GreenPan Elite är en programmerbar slow cooker på 6 liter med åtta lägen, där sauté gör att köttet kan brynas i samma gryta innan långkoket. Den passar dig som vill ha en gryta med non-stick men undvika beläggningar med tillsatt PFAS, och som vill kunna flytta innergrytan till spisen eller ugnen när något ska få extra färg.
Effekten är 1 350 W, och lägena är slow cook, sauté, ånga, sjuda/buffé, återuppvärmning, hög, låg och varmhållning. Innergrytan är av aluminium med Thermolon Volt, en keramisk non-stick-beläggning utan tillsatt PFAS. Grytan tål spis och ugn upp till 390 °F, ungefär 200 °C, men den fungerar inte på induktionshäll.
Innergrytan tål diskmaskin, så rengöringen efter en bryning är enkel. Apparaten mäter 39,7 × 54,7 × 28,7 cm och väger 5,85 kg, så den behöver en bred plats på bänken. GreenPan lämnar två års garanti. Den säljs i svart av Bagaren och Kocken och Cervera, till samma pris i båda butikerna.
Så tycker köparna om GreenPan Elite
GreenPan Elite har 4,6 av 5 från 26 omdömen på Amazon UK, för 8-i-1-modellen på 6 liter. Köparna lyfter den jämna tillagningen, att den går att programmera, att den är lätt att rengöra och sautéfunktionen. Kritiken är att sautétemperaturen inte går att ställa och att handtaget på locket är lite vasst. Med så få omdömen säger betyget mindre om hur den håller över flera år.
Vem passar GreenPan Elite?
Elite passar dig som vill bryna och långkoka i en gryta med PFAS-fri beläggning, och som vill kunna flytta grytan till spisen eller in i ugnen. Har du induktionshäll fungerar grytan bara i ugnen. Vill du hålla nere kostnaden ger en enklare långkokare med keramisk gryta samma långkok, fast utan bryning. Mät bänken innan du köper, eftersom den breda formen tar plats.
- 6,5 liter keramisk gryta i budgetklassen
- Timer upp till 20 timmar
- Grytan tål ugn och diskmaskin
- Kan inte bryna
- Säljs i få butiker
6,5 liter keramisk gryta och 20 timmars timer i budgetklassen
Andersson SWC 2.1 är en enkel slow cooker med keramisk innergryta på 6,5 liter. Siffran 2.1 är modellversionen, inte volymen. Den gör det en renodlad långkokare ska göra, grytor, soppor och kött på låg värme i många timmar, och passar dig som vill pröva långkok utan att lägga mycket pengar.
Lägena är låg, hög och varmhållning, och timern går upp till 20 timmar. Effekten är 270 W, vilket räcker för långkok men inte för att bryna, så kött som ska få färg steks i en panna först. Glaslocket gör att du ser maten utan att lyfta på locket, något som annars förlänger tillagningstiden.
Den keramiska grytan tål både ugn och maskindisk, så en gryta kan gratineras i ugnen och sedan diskas i maskin. Apparaten mäter 41 × 26 × 29,8 cm och väger 5,27 kg. Den säljs av NetOnNet, och grytans storlek gör den till ett alternativ för familjer som lagar stora satser och fryser in portioner.
Betyget för SWC 2.1
SWC 2.1 har 4,6 av 5 från 149 omdömen hos NetOnNet. Det är ett stort underlag för en enkel långkokare, och snittet visar att de flesta köpare får det de förväntar sig: en stor gryta som långkokar utan krångel.
Vem passar SWC 2.1?
SWC 2.1 passar dig som vill laga grytor, soppor och bönor i stora satser och inte behöver bryna i grytan. Med 6,5 liter, fyllt till hälften eller två tredjedelar, rymmer den runt 3,3–4,3 liter mat, vilket räcker till en familj med rester till dagen efter. Timern på 20 timmar gör att den klarar en lång arbetsdag. Vill du bryna köttet i samma gryta, eller lagar du till en eller två och har ont om plats, är en mindre modell eller en med sauté-läge ett bättre val.
- Liten och hög, tar lite bänkyta
- Gryta och lock tål diskmaskin
- Över 3 000 köparomdömen med högt snitt
- Ingen digital timer angiven
- För liten för storkok
- Texten för lägena kan nötas bort enligt köpare
Kompakt långkokare för upp till fyra portioner, med tavelfront att skriva på
Russell Hobbs Chalk Board är en liten slow cooker på 3,5 liter, enligt Russell Hobbs lagom för upp till fyra portioner. Fronten är en svart tavla som du skriver på med krita, till exempel vad som står i grytan eller när den ska vara klar. Den passar singelhushåll, par och små familjer som vill ha långkok utan att offra mycket bänkyta i ett litet kök.
Effekten är 200 W och lägena är tre: låg, hög och varmhållning. Någon digital timer anges inte, så grytan stängs av eller ställs om för hand. Den avtagbara grytan är keramisk och har glaslock, och både gryta och lock tål diskmaskin. Köpare beskriver den som hög snarare än bred, så den tar lite bänkyta.
Russell Hobbs lämnar ett års garanti, och modellnumret är 24180-56. Den säljs av åtta butiker, bland dem Ginza, CS Megastore, Proshop, Vitvaruexperten och Hemmy, och priset skiljer mycket mellan dem, så det lönar sig att jämföra.
Köparnas syn på Chalk Board
Chalk Board har 4,6 av 5 från 3 136 omdömen på Amazon UK och 4,9 från 88 hos Russell Hobbs UK. Berömmet gäller priset, den lagom storleken, att den är lätt att använda och rengöra och att den tar lite plats på bänken. Kritiken är mindre allvarlig: limrester från etiketter och att markeringarna för lägena nöts bort med tiden.
Räcker 3,5 liter i Chalk Board?
Fylld till hälften eller två tredjedelar, som Crock-Pot rekommenderar för slow cookers, rymmer grytan ungefär 1,8–2,3 liter mat. Det stämmer med Russell Hobbs uppgift om upp till fyra portioner. Lagar du dubbla satser för att frysa in blir den för liten.
Vem har nytta av Chalk Board?
Den passar dig som lagar till en till fyra och vill ha en enkel långkokare som inte tar över bänken. Vill du sätta på grytan på morgonen och låta den växla till varmhållning själv behöver du en modell med timer.
- Temperaturen anges för varje läge
- Programmerbar starttid och tolv timmars timer
- 6,5 liter i budgetklassen
- Få köparomdömen
- Champion anger inte om grytan tål diskmaskin
- Kan inte bryna
Fördröjd start och angiven temperatur för varje läge
Champion CHSC210 är en slow cooker på 6,5 liter med digital display och programmerbar starttid, så att långkoket kan börja medan du är borta. Den passar dig som vill ha en stor renodlad långkokare med timer till ett lågt pris, och som vill bestämma när tillagningen börjar i stället för att starta den direkt.
Champion anger temperaturen för varje läge: låg håller 90–95 °C, hög 95–100 °C och varmhållning 70 °C. Det gör det lättare att följa recept och att veta vad som händer i grytan. Den digitala timern går upp till tolv timmar. Effekten är 320 W, vilket räcker för långkok men inte för att bryna, så kött som ska få färg steks i en panna först.
Den avtagbara grytan är keramisk och locket är av härdat glas. Apparaten mäter 42 × 30 × 27 cm och väger 5,8 kg. Den säljs av bland andra Bagaren och Kocken, Vitvaruexperten, Hemmy, Ginza, Cervera och Kitchn.
Så fungerar den fördröjda starten på CHSC210
Med programmerbar starttid lägger du i ingredienserna när det passar dig och låter CHSC210 börja koka vid en senare tidpunkt, så att maten blir klar när du vill äta. Timern går upp till tolv timmar, och varmhållningsläget på 70 °C håller maten varm efteråt. Champions temperaturer för varje läge gör det enkelt att räkna ut tiden: låg på 90–95 °C passar en hel arbetsdag, hög på 95–100 °C när det ska gå fortare.
Vem passar CHSC210?
CHSC210 passar dig som vill ha en stor slow cooker med timer och fördröjd start utan att betala för bryning eller extra funktioner. Den har ännu få omdömen, så den som vill ha en modell med lång historik hos köpare kan välja en mer etablerad långkokare. Vill du bryna i grytan behöver du en modell med sauté-läge.
Det här avgör valet av slow cooker
Fem egenskaper skiljer de här långkokarna åt i vardagen:
- Bryning: om grytan kan steka köttet innan långkoket börjar.
- Volym och format: hur många liter den rymmer och hur mycket bänk den tar.
- Styrning: timer, fördröjd start och automatisk varmhållning.
- Hållbarhet: vad köparna säger efter en tids användning.
- Rengöring: om gryta och lock tål diskmaskin.
Bryning: vilka slow cookers kan steka köttet först?
Tre av de sju kan bryna i grytan: PossibleCooker, GreenPan Elite och Superior. Det syns i effekten. PossibleCooker har 1,4 kW på 6 liter, ungefär 233 watt per liter, och GreenPan Elite 1 350 W, omkring 225 watt per liter. Superior har 800 W på 7,1 liter, cirka 113 watt per liter, alltså hälften så mycket värme per liter som de två andra, men den har ett eget sauté/sear-läge, och köpare på Amazon UK lyfter just det läget som skälet att välja den. De fyra renodlade långkokarna CSC063X, SWC 2.1, Chalk Board och CHSC210 har 200–320 W, mellan 42 och 57 watt per liter. Det räcker för långkok, Champion anger 90–100 °C för lägena på CHSC210, men ingen av de fyra har något läge för bryning, så kött som ska få stekyta tar du först i en panna. GreenPan Elite har en begränsning som köpare nämner: sautévärmen går inte att justera. Lagar du mest bönor, soppor och grytor där köttet går ned rått spelar bryningen mindre roll, och då räcker en billigare renodlad modell. Vill du ha en gryta och en disk är Superior den billigaste av de tre som bryner och PossibleCooker den starkaste.
Volym och format: hur stor slow cooker får plats hos dig?
CSC063X rymmer mest, 7,5 liter, följd av Superior på 7,1 liter, SWC 2.1 och CHSC210 på 6,5 liter, PossibleCooker och GreenPan Elite på 6 liter och Chalk Board på 3,5 liter. Volymen säger dock inte allt om hur mycket bänk grytan tar. CSC063X mäter 44 × 30,5 × 26 cm och väger 6,4 kg, tyngst av dem där vikten anges. Superior rymmer nästan lika mycket men väger 3,5 kg och mäter 39 × 35 × 25,5 cm, och köpare nämner att grytan är lätt att ta till bordet. GreenPan Elite tar mest plats på bänken trots sina 6 liter: 54,7 cm åt ena hållet och 5,85 kg. PossibleCooker är 42 × 29 × 28 cm och väger 5,5 kg, ungefär som de keramiska grytorna SWC 2.1 och CHSC210 på 5,3 respektive 5,8 kg. Chalk Board är minst, och köpare beskriver den som hög snarare än bred, så den passar ett litet kök där bänken redan är full. Har du ont om plats och lagar till två är Chalk Board rätt, medan ett hushåll som lagar storkok och vill kunna lyfta grytan utan att anstränga sig har mest nytta av Superior. Mät bänken mellan väggen och kanten innan du väljer GreenPan Elite.
Timer och varmhållning: vilken slow cooker sköter sig själv längst?
CSC063X och SWC 2.1 har längst timer, upp till 20 timmar, och på CSC063X kan den ställas ned till 30 minuter. När tiden gått ut går CSC063X över till varmhållning, så maten står varm tills du kommer hem. CHSC210 är den modell där tillverkaren anger programmerbar starttid, med en timer på tolv timmar, och Champion anger också temperaturen för varje läge: 90–95 °C på låg, 95–100 °C på hög och 70 °C i varmhållning. Det gör det lättare att följa ett recept. PossibleCooker har tolv timmars timer och tolv timmars varmhållning, och Superior håller maten varm i upp till tio timmar, men Instant anger inte hur långt timern kan ställas. Chalk Board har tre lägen, låg, hög och varmhållning, och ingen timer anges, så den ställs om för hand. En sak att känna till om CSC063X är att köpare skriver att den går varmt även på låg, så att maten blir klar tidigare än receptet säger. Är du borta en hel arbetsdag är CSC063X det säkraste valet, eftersom den både har lång timer och själv går över i varmhållning. Vill du att grytan börjar senare under dagen passar CHSC210. Är du hemma när maten lagas räcker Chalk Board.
Hållbarhet: vad säger köparna om slow cookers efter en tid?
Chalk Board har flest omdömen, 4,6 av 5 från 3 224 köpare, och kritiken är mild: limrester från etiketter och att texten för lägena nöts bort. CSC063X har 4,4 från 1 138 köpare på Amazon.ie, där den vanligaste invändningen är att den går varmt. PossibleCooker har 4,5 från 633 köpare och SWC 2.1 har 4,6 från 149 hos NetOnNet. Superior har 4,3 från 301 köpare, men den återkommande kritiken gäller beläggningen, som flagnar efter kort tid, och en köpare räknar med att slänga grytan efter mindre än ett år. GreenPan Elite har 4,6, men från bara 26 köpare, och CHSC210 har 25 omdömen fördelade på två källor. För de två säger betyget därför mindre om hur grytan håller efter några år. Vill du ha en gryta med lång meritlista är Chalk Board och CSC063X de säkraste valen, båda med keramisk gryta utan beläggning. Väljer du Superior för bryningens skull är det värt att diska grytan för hand och undvika metallredskap, även om den tål diskmaskin. GreenPan Elite lovar mer med sin PFAS-fria beläggning och två års garanti, men har ännu kort historik hos köparna.
Vad data säger om slow cookers
| Produkt | Butiker i lager | Prisspridning | Köparbetyg | Watt per liter |
|---|---|---|---|---|
| Instant Pot Superior Slow Cooker 7,1 l | 3 | 7 % | 4,3 (301 omdömen, 2 källor) | 113 |
| Ninja Foodi PossibleCooker 8-i-1 6 l | 4 | 34 % | 4,5 (633 omdömen, 2 källor) | 233 |
| Crock-Pot CSC063X digital slow cooker 7,5 l | 4 | 66 % | 4,4 (1 138 omdömen, 1 källa) | 43 |
| GreenPan Elite slow cooker 6 l | 2 | 0 % | 4,6 (26 omdömen, 1 källa) | 225 |
| Andersson SWC 2.1 slow cooker 6,5 l | 1 | – | 4,6 (149 omdömen, 1 källa) | 42 |
| Russell Hobbs Chalk Board slow cooker 3,5 l | 8 | 127 % | 4,6 (3 224 omdömen, 2 källor) | 57 |
| Champion CHSC210 slow cooker 6,5 l | 6 | 32 % | 4,5 (25 omdömen, 2 källor) | 49 |
Watt per liter delar slow cookers i två läger: över 100 för de tre som bryner och 42–57 för de renodlade långkokarna. Chalk Board finns i flest butiker men har också störst prisskillnad, där den dyraste butiken tar ungefär dubbelt så mycket som den billigaste. CSC063X kostar två tredjedelar mer i den dyraste butiken än i den billigaste, medan GreenPan Elite kostar lika mycket överallt.
Bryna i grytan eller i stekpannan: behöver din slow cooker kunna steka?
En slow cooker gör köttet mört utan bryning, men Crock-Pot skriver att bryning först ger mer smak och färg. Med Superior, PossibleCooker eller GreenPan Elite bryner du i samma gryta som maten sedan långkokas i, vilket sparar en disk. Med CSC063X, SWC 2.1, Chalk Board eller CHSC210 tar du köttet och löken i en vanlig stekpanna först och häller sedan över allt i grytan. Lagar du mest soppor, bönor och grytor med kyckling eller rotfrukter är bryningen mindre viktig, och då gör en renodlad modell samma jobb. Vill du bryna och långkoka i ett och samma kärl utan elektronik är en tung gryta i gjutjärn i ugnen ett alternativ, men då står ugnen på under hela tillagningen.
Liten eller stor slow cooker: hur många liter behöver ni?
En slow cooker på 3,5 liter räcker för upp till fyra portioner enligt Russell Hobbs, medan storkok och större familjer kräver 6–7,5 liter. Crock-Pot rekommenderar att grytan fylls till mellan hälften och två tredjedelar, så litermåttet är större än mängden mat. Chalk Board på 3,5 liter rymmer då ungefär 1,8–2,3 liter mat, PossibleCooker och GreenPan Elite på 6 liter 3–4 liter, och CSC063X på 7,5 liter upp till 5 liter. En för stor gryta som bara fylls till en tredjedel ger alltså sämre resultat, så välj inte större än ni behöver. För en eller två räcker Chalk Board, för en familj på fyra som vill ha rester är 6–6,5 liter lagom, och för storkok till frysen är CSC063X störst.
Slow cooker eller multicooker: vad skiljer?
En multicooker gör mer än långkok: PossibleCooker har åtta funktioner, bland dem ånga, ris, pasta och bräsering, medan en renodlad slow cooker som CSC063X har låg, hög och varmhållning. Enligt Ninja rymmer PossibleCooker upp till 500 gram pasta, 800 gram ris eller en köttbit på 1,8 kilo. GreenPan Elite och Superior ligger mittemellan, med sauté och ånga utöver långkoket. Ingen av dem har tryckfunktion, så ett långkok tar lika lång tid som i en enkel slow cooker. Vill du korta åtta timmars långkok till en halvtimme behövs tryck, och då är en elektrisk tryckkokare rätt typ av apparat. Är ris det du lagar oftast räcker en riskokare, som tar mindre plats än PossibleCooker.
Slow cooker med keramisk gryta eller non-stick: vilken ska du välja?
En keramisk gryta utan beläggning har inget som kan flagna, medan en aluminiumgryta med non-stick kan bryna och på vissa modeller tål spisen. CSC063X, SWC 2.1, Chalk Board och CHSC210 har keramiska grytor, och CSC063X och SWC 2.1 tål både ugn och diskmaskin. Superior, PossibleCooker och GreenPan Elite har aluminiumgrytor med keramisk non-stick, vilket gör att de kan bryna. PossibleCooker tål ugn upp till 240 °C, och GreenPan Elite tål både spis och ugn men inte induktion. GreenPan anger att beläggningen saknar tillsatt PFAS. Superiors beläggning är den som köpare klagar på. Alla utom CHSC210 har gryta som enligt tillverkaren tål diskmaskin. Vill du ha en gryta som håller länge utan omsorg är en keramisk modell tryggast; vill du bryna i grytan blir det non-stick.
Vilken slow cooker ska du köpa?
Instant Pot Superior Slow Cooker 7,1 l är bäst i test 2026 bland slow cookers eftersom den bryner i grytan, rymmer 7,1 liter och kostar minst av de modeller som bryner. Ninja Foodi PossibleCooker 8-i-1 6 l passar dig som också vill laga ris och pasta, och Russell Hobbs Chalk Board slow cooker 3,5 l räcker för en till fyra.
För storkok och långa arbetsdagar är CSC063X bäst, med 7,5 liter och 20 timmars timer. Den lägsta prislappen har SWC 2.1, och CHSC210 är billigaste vägen till fördröjd start. GreenPan Elite är premiumvalet för dig som vill ha PFAS-fri non-stick och en gryta som tål spisen. Superior vinner över PossibleCooker på storlek och pris, medan PossibleCooker har fler funktioner och fler nöjda köpare.
Hur vi har bedömt slow cookers
Underlaget är tillverkarnas uppgifter om effekt, volym, lägen och gryta, kompletterade med drygt 5 400 köparomdömen från bland andra Amazon, NetOnNet, Elgiganten och tillverkarnas egna butiker, och Crock-Pots och Livsmedelsverkets råd om fyllnad och bönor. Watt per liter har vi räknat fram ur effekt och volym, eftersom det visar vilka grytor som har värme nog att bryna.
Bryning och volym väger lika mycket och utgör tillsammans hälften av betyget, eftersom de avgör om grytan ersätter stekpannan och om den passar ditt hushåll. Styrningen och köparnas erfarenhet väger ungefär lika mycket som varandra, och rengöringen väger minst, eftersom alla har avtagbar gryta.
Frågor och svar om slow cooker
-
Fördelen är att maten lagar sig själv medan du gör annat. En slow cooker håller låg värme i många timmar, en kötträtt tar runt åtta timmar enligt Crock-Pot, och med timer går grytan över till varmhållning när tiden är slut, på CSC063X efter upp till 20 timmar. Allt lagas i en gryta, och de renodlade modellerna har en märkeffekt på bara 200–320 W.
-
Ja, Crock-Pot skriver att fryst kött går att långkoka, men att tiden då blir längre. Räkna med mer tid än receptet anger och lyft inte på locket i onödan, eftersom varje gång förlänger tillagningen. En modell med lång timer och automatisk varmhållning, som CSC063X med upp till 20 timmar, gör det lättare att ge grytan den tid den behöver.
-
Ja, men inte direkt från påsen. Livsmedelsverket rekommenderar att torkade bönor blötläggs i minst 12 timmar, sköljs och kokas i minst en halvtimme om förpackningen inte säger något annat. Koka därför bönorna i en kastrull först, eftersom en slow cooker inte kokar på låg värme: Champion anger 90–95 °C för låg på CHSC210. Sedan kan bönorna långkoka i grytan.
-
En renodlad slow cooker har en märkeffekt på 200–320 W, så åtta timmar drar högst 1,6–2,6 kWh. Chalk Board har 200 W och CSC063X 320 W. Modeller som kan bryna har högre märkeffekt, Superior 800 W och PossibleCooker 1,4 kW, så räkna med att de kan dra mer när de bryner eller kör på hög.
Sara Holm är expert inom hem och hushåll med över sex års erfarenhet av att jämföra produkter som förenklar vardagen. Hon brinner för att hjälpa läsare hitta smarta och hållbara lösningar för hemmet.
