Fritös: rätt storlek och filter 2026

Så väljer du rätt fritös

Fem saker skiljer fritöserna åt när du står där med en påse fryst pommes:

1. Matmängd: hur mycket som ryms per omgång.
2. Rengöring: vilka delar som tål diskmaskin och hur oljan töms.
3. Effekt per liter olja: hur snabbt oljan hämtar sig när kall mat läggs i.
4. Funktioner: timer, fönster och filter mot lukt.
5. Pris och butiker: prisklass och hur många butiker som har fritösen i lager.

Matmängd: hur mycket pommes klarar fritösen per omgång?

Tefal Super Uno har högst angiven matmängd, 1,5 kilo per omgång enligt säljuppgiften hos Amazon i Nederländerna, trots att den bara rymmer 2,2 liter olja. Oleoclean Pro och Easy Pro tar 1,2 kilo var enligt NetOnNet och OBH Nordica, och Oleoclean Compact tar 0,8 kilo. Princess anger i stället antal personer: Princess Maxi räcker till sju, Princess Double till åtta fördelat på två korgar och Princess 182727 till fyra. Siffrorna går därför bara att jämföra inom samma märke.

Den angivna maxmängden är inte samma sak som det som ger bäst resultat. Tefal skriver i bruksanvisningen till Oleoclean Pro att det är bättre att fritera mindre mängder åt gången, särskilt fryst mat, och att korgen gärna fylls till hälften. En köpare av Oleoclean Pro beskriver vad som händer annars: ”Dumpar man ett kilo fryst pommes tar det mycket lång tid innan oljan kommer upp i temperatur.” Räkna därför med att en familj på fyra friterar i två omgångar även i en fritös som anges klara 1,2 kilo.

Bäst för den som vill att alla ska äta samtidigt är Princess Double, eftersom två korgar med tre liter olja var gör att pommes och fisk kan friteras parallellt. För fyra personer som friterar i omgångar räcker Oleoclean Pro, Easy Pro eller Princess 182727. Oleoclean Compact har minst plats och passar en eller två personer; för en familj blir det tre eller fyra omgångar, och då är den fel köp. Super Uno har högst siffra, men med full korg ligger mycket mat i lite olja, så den passar bäst för den som ändå friterar i mindre satser.

Rengöring: vilken fritös är enklast att hålla ren?

Oleoclean Pro är enklast att hålla ren, eftersom alla delar utom den mekaniska kontrollpanelen tål diskmaskin enligt Elgiganten och oljan filtreras ner i en egen behållare innan skålen tas ur. Oleoclean Compact fungerar på samma sätt i mindre skala, med lock, korg och skål i diskmaskinen. Hur filtret fungerar och vad det sparar går vi igenom längre ner.

Easy Pro saknar filter men har den mest diskvänliga konstruktionen bland fritöserna utan filter: korgen, skålen, locket och till och med höljet tål diskmaskin enligt OBH Nordica. Det som blir kvar för hand är värmeelementet. ”Lite pilligt när man ska rengör värmeslingan, men det går lätt med en tandborste”, skriver en köpare. Super Uno har en innerskål som tillsammans med locket, korgen och handtaget går i diskmaskinen, men köpare saknar handtag på själva skålen, vilket gör den knepigare att lyfta ur.

De tre Princess-modellerna har emaljerade skålar som tas ur och delar som tål diskmaskin. Oljan töms för hand, och i Princess Double är det två skålar att tömma och diska. Köpare av Double nämner dessutom att det droppar olja när korgen hängs av för att rinna av, vilket ger mer att torka upp runt fritösen.

Den som tycker att disken är det jobbigaste med fritering väljer Oleoclean Pro eller, för ett mindre hushåll, Oleoclean Compact. Vill du kunna diska allt i maskin men lägga mindre pengar är Easy Pro rätt val. Princess-modellerna fungerar bra för den som friterar några gånger per år och inte har något emot att hälla om oljan själv.

Effekt per liter olja: vilken fritös håller värmen bäst?

Super Uno har mest effekt i förhållande till oljan, 818 watt per liter, följd av Oleoclean Compact med 750 och Easy Pro med 733. Ju fler watt det finns per liter olja, desto snabbare kan oljan hämta tillbaka värmen när kall eller fryst mat läggs i. Värdena bygger på tillverkarnas uppgifter om effekt och oljevolym, inte på mätningar.

I botten ligger Princess Double med 600 watt per liter, eftersom varje skål på tre liter har ett element på 1 800 watt. Princess Maxi har högst total effekt, upp till 3 270 watt, men med fem liter olja blir det 654 watt per liter, nästan samma som Oleoclean Pro med 657. Princess 182727 hamnar strax över, på 667.

Köparomdömena följer samma mönster. Om Easy Pro skriver en köpare att den ”kommer snabbt upp i värme”, medan en köpare av Oleoclean Pro konstaterar att ”värmen sjunker lite väl fort, så man kan inte fritera för mycket åt gången”. Köpare av Princess Double nämner att temperaturen inte alltid stämmer med inställningen. Den som vill kontrollera det kan sänka en termometer för stekning och fritering i oljan och se vad den faktiskt håller.

Friterar du ofta fryst mat i stora satser är Super Uno eller Easy Pro bäst rustade för att hålla temperaturen. Med Oleoclean Pro och Princess-modellerna fungerar det också, men då ska satserna vara mindre. För den som mest friterar färska råvaror, som potatis som förvällts eller fisk i smet, spelar effekten mindre roll än kapaciteten och rengöringen.

Funktioner: timer, fönster och filter mot lukt

Oleoclean Pro och Super Uno är de enda fritöserna med timer. Pro har en digital timer, och Super Uno har en inbyggd timer kombinerad med ett stort fönster. Fönster i locket har också Easy Pro, Oleoclean Compact och Princess Maxi, medan Princess Double och Princess 182727 saknar både fönster och timer. Där får du lyfta på locket för att se hur maten ser ut, vilket släpper ut både ånga och lukt. Köpare av Compact nämner att det blir imma på fönstret, så det är inte alltid lika användbart som det låter.

Lukten är det som skiljer mest i en lägenhet. Super Uno har ett utbytbart kolfilter, och köpare lyfter just det som skälet till att de valt modellen i en lägenhet. Princess Maxi har ett ångfilter i locket. Easy Pro får kritik för motsatsen: ”Inget tätslutande lock vilket ger en hel del odör från den varma oljan”, skriver en köpare. I Oleoclean Pro hjälper filtreringen på ett annat sätt, eftersom oljan förvaras sluten i behållaren mellan gångerna. ”Skönt att bli av med lukten när oljan är filtrerad”, skriver en köpare hos Elgiganten.

Bor du i lägenhet eller har öppen planlösning är Super Uno rätt val, gärna tillsammans med en köksfläkt som drar bort oset. Vill du ha timer och filtrering i samma fritös är Oleoclean Pro den enda. Står du ändå vid spisen medan maten friteras klarar du dig utan timer, och då räcker Easy Pro eller Princess 182727.

Vad siffrorna säger om fritöserna

Oleoclean Pro finns hos flest butiker och har ett köparbetyg från tre källor, vilket gör betyget stabilare än de som bygger på en enda butik. Oleoclean Compact har störst prisspridning, där den dyraste butiken tar ungefär tre fjärdedelar mer än den billigaste, så där lönar det sig att jämföra. Easy Pro och Super Uno finns bara hos två butiker var, medan Princess 182727 har näst flest omdömen trots att den är billigast.

Fritös eller airfryer: vad är skillnaden?

En fritös tillagar maten nedsänkt i het olja, i de här modellerna mellan 2 och 6 liter, medan en airfryer blåser het luft runt maten och klarar sig med lite eller ingen olja. Fritösen ger den klassiska frityrytan på pommes, tempura och fisk i smet, men oljan ska bytas och tas om hand.

Alla sju fritöserna här är oljefritöser med termostat upp till 190 grader. Det som en airfryer med två korgar gör, att laga två saker samtidigt i olika temperatur, klarar bland dem bara Princess Double, som har två skålar med var sin termostat. Vill du hellre slippa oljan helt finns vår jämförelse av airfryer med modeller från drygt 3 till över 10 liter.

Liten fritös eller 5 liter: hur mycket olja behöver du?

En liten fritös på 2–2,2 liter räcker för en eller två personer, en på 3–3,5 liter passar ett hushåll på fyra och en fritös på 5 liter eller en dubbelfritös behövs först när sju eller fler ska äta samtidigt. Det framgår av tillverkarnas personangivelser och av vad köparna skriver.

Mer olja betyder också mer olja att köpa, värma upp och byta. Princess Maxi tar fem liter i en skål och är 38,2 centimeter djup, och Princess Double tar sex liter fördelat på två skålar men upptar 42,5 × 40,5 centimeter bänkyta. För fyra personer räcker Oleoclean Pro, Easy Pro eller Princess 182727, som tar 3–3,5 liter.

Bland de små är Oleoclean Compact rätt för den som vill ha oljefilter, medan Super Uno passar den som hellre vill ha timer och kolfilter. Båda tar runt två liter olja, men Super Uno anges klara nästan dubbelt så mycket mat per omgång.

Fritös med oljefilter: är den lättare att rengöra?

Ja, en fritös med automatiskt oljefilter är enklare att sköta, eftersom den själv filtrerar oljan ner i en behållare efter användning och skålen sedan kan tas ur och diskas. Bland de sju fritöserna har bara Oleoclean Pro och Oleoclean Compact det systemet; de övriga töms för hand.

Filtret ändrar inte hur ofta oljan ska bytas. Tefal skriver i bruksanvisningen att oljan ska bytas efter minst tio användningar, och efter fem om den är av solros eller jordnöt. Det filtret sparar är momentet däremellan: utan filter ska oljan svalna, silas och hällas på flaska efter varje gång, och ICA rekommenderar att sila den genom en saftsil eller ett kaffefilter.

Filtret har också nackdelar. Köpare av Oleoclean Pro skriver att oljebehållaren kan spilla om man inte är försiktig, och köpare av Compact nämner enstaka små oljeläckor. Friterar du varje vecka är filtret värt det, och då är Oleoclean Pro valet för familjen och Compact för en eller två. Friterar du några gånger per år räcker det att tömma oljan för hand i Easy Pro eller Princess 182727.

Fritös att köpa: bäst för varje behov

Tefal Oleoclean Pro FR8040 är bäst i test 2026 bland fritöserna, eftersom den filtrerar oljan automatiskt, har timer och fönster och tar 1,2 kilo mat. Tefal Easy Pro FR3330 är valet för den som vill diska allt i maskin, Princess 183028 Double dubbelfritös 2 × 3 L för storfamiljen och Princess 182727 fritös 3 L för den minsta budgeten.

I en lägenhet är Super Uno med kolfilter det bästa valet, och för en eller två personer som vill ha filtrering är det Oleoclean Compact. Friterar du bara någon gång om året går det att fritera i en rymlig kastrull på spisen, men då finns ingen termostat som håller temperaturen. ICA råder dig att alltid ha ett lock nära till hands om oljan skulle börja brinna, och Myndigheten för civilt försvar påminner om att brinnande olja aldrig ska släckas med vatten.

Hur vi har bedömt fritöserna

Den som skaffar en fritös vill framför allt få plats med maten och slippa kladdet med oljan, och därför står matmängden och oljehanteringen tillsammans för ungefär hälften av betyget. Priset och antalet butiker väger ungefär en femtedel, och effekten per liter olja och funktioner som timer och fönster delar på resten.

Specifikationerna kommer från Tefal, Princess och OBH Nordica och, där tillverkaren inte anger värdet, från Elgiganten, NetOnNet, Bagaren och Kocken och Amazon. Köparomdömena kommer från svenska och europeiska butiker, och råden om oljebyte och olja bygger på Tefals bruksanvisning och ICA.